LONDON – Pivari u Velikoj Britaniji smanjuju sadržaj alkohola, ali ne i cijenu za nekoliko svojih najpopularnijih piva, kao dio onoga što se zove šrinkflacija, odnosno smanjivanje količine nekog proizvoda, da se cijena ne bi povećavala.
“‘Green King’, veliki lanac pivara i pabova u Velikoj Britaniji, smanjio je sadržaj alkohola u svom popularnom Old Speckled Hen pale aleu na 4,8 odsto sa šest odsto”, rekao je portparol za CNN.
U martu najstarija pivara u zemlji “Sheperd Neame” smanjila je sadržaj alkohola svojih flaširanih piva Spitfire i Bishops Finger na 4,2 odsto, odnosno 5,2 odsto, sa 4,5 odsto i 5,4 odsto.
Zanimljivo je da su pivari zadržali veličinu svojih flaša i limenki, s istom količinom tečnosti, ali su smanjili količinu alkohola.
Rečeno je da ova “inflacija pića” odražava praksu proizvođača hrane i supermarketa da smanjuju veličinu svojih proizvoda bez smanjenja cijena.
Budući da, prema zakonu Velike Britanije, pivari plaćaju manje poreza na pića sa nižim sadržajem alkohola, pojedini tvrde da su kompanije ovu uštedu spremile u džep, a da je ne prenose na kupce kroz niže cijene.
“Smanjenje količine alkohola smanjuje porez koji plaćamo, a da pritom ne utiče na ukus piva”, rekao je portparol.
Portparol kompanije “Shepard” rekao je za CNN da je smanjen sadržaj alkohola u njihovom pivu kako bi “proširili njegovu privlačnost” jer su potrošači “sve više birali pića sa nižim sadržajem alkohola kao dio zdravog načina života”.
Takođe je rekao da je pivara primijetila “značajno povećanje” cijena sirovina, kao što su energija i staklo, i da je kao rezultat toga povećala cijene svih svojih piva.
